Omslag - Ølboka : en guide til øl i Skandinavia

Ølboka : en guide til øl i Skandinavia

av Jørn Idar Almås Kvig

Beskrivelse av boken

Ølboka er den inspirerende og unike historien om øl og bryggerier i Norge, Sverige og Danmark. I denne praktboken finner du over 100 bryggerier, som alle lager gode og spennende øl. Boken gir også en introduksjon til hjemmebrygging og ølsmaking, og du kan lese om ulike ølfestivaler og ølbyer i de tre landene. Boken byr på blant annet Skandinavias ølhistorie, bryggerityper, øloppskrifter, humleguide, ølstiler og ølglass - kort sagt er dette en komplett guide til øl i Skandinavia. Under denne spennende ølreisen serverer vi over 700 forskjellige øl og de fascinerende og engasjerende historiene om menneskene og bryggeriene som står bak dem. Vi kan garantere at du vil bli tørst. Skål!

Detaljer

Forfatter mm Jørn Idar Almås Kvig
Forlag Front Forlag
Format Innbundet
Utgivelsesår 2014
Kategori Mat og Drikke
ISBN/EAN 9788282603294
Antall sider 352 sider
Vekt 2140 gram